医疗不如食疗,别再花钱找罪受

俗话说:民以食为天。

到2021年,人们不光满足于吃饱,最重要的是要吃的健康。

药以食用,食为药用,用举重若轻的态度和最可口的方式获得健康。这种方式就称为食疗。食疗,是中国人最大的生活智慧之一,不管是保健预防还是慢性病调理,食疗绝对是最合理的途径。

医疗不如食疗,别再花钱找罪受

“药食同源”中医膏滋作为食疗的集大成者,是具有营养滋补、治疗和预防等综合作用的中药内服制剂,膏为煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱,也多称膏液,该剂型老少皆宜,服用方便,最重要的是味道很好,一点也不苦,一勺冲一杯也挺方便。

一、“药疗不如食疗”,以食物为药物的优点:
1、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,副作用小。
2、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的。
3、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。

医疗不如食疗,别再花钱找罪受

二、中国传统膳食结构有四大优势;

1、主副食分明,传统膳食非常注重谷物的健康作用。

2、关注新鲜蔬菜的健康作用。中国传统膳食新鲜蔬菜来源广泛,食用量大,“食不可无绿”已经成为中国传统饮食的金科玉律。

3、强调“可一日无肉,不可一日无豆”;“青菜豆腐保平安”的膳食原则。

4、我们的传统膳食坚持了低温烹饪的方法,如主食馒头、米饭、面条、饺子、粥等烹制都在水环境中进行,采用100度左右的温度加热,比烘烤的温度要低得多,爆炒菜肴也是短时间完成,这种烹调方式不仅有益于保持蔬菜的营养成分不受损失,也满足了菜肴表面杀菌的需要,同时也减少了油脂的氧化。

三、食疗日常饮食须知

中国传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是,要保持食物来源的生物多样性,以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。

医疗不如食疗,别再花钱找罪受

人与自然息息相关,药膳食疗应遵循顺其自然的法则,适应气候变化的规律,春夏季节应注意保养阳气,秋冬季节应注意保养阴液才能起到良好的养生作用。


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